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從沒吃過的雪裡紅包子~更沒聽過包子裡面的餡料竟然是雪裡紅!!

雪裡紅又稱為雪菜，是一種很開胃的菜!!

雪裡紅，一年生草本植物，芥菜的變種，將芥葉連莖腌制，便是雪裡紅（又稱雪裡翁）。葉子深裂，邊緣皺縮，花鮮黃色。莖和葉子是普通蔬菜，通常腌著吃。

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